13.02.2024

Ярмарка рыбы Камчатского края открылась в ДК Первоуральска

По словам врачей, в зимнее время, особенно на Урале, нередко возникает недостаток витаминов и микроэлементов в организме. Восполнить его можно продуктами питания, которые принесут не только пользу, но и удовольствие. Подробности – далее.

От кальмара и камчатского краба, до дальневосточной царицы – чавычи – рыбы семейства лососёвых. На прилавках – десятки свежих деликатесов на любой вкус и с максимальной пользой для организма.

НАТАЛЬЯ СЕМЁНОВА, ПРОДАВЕЦ: «У нас обработка именно идёт щадящая, и все витамины там сохраняются. Особенно, огромное количество в красной рыбе отряда семейства лососевых. Это Омега-3, Омега-6, Омега-9 в чистом виде. То есть это очень полезно, особенно, для нашего здоровья, для нашей красоты, для нашего долголетия».

Полезна и икра, говорят продавцы. В отличие от консервированной, в этой нет добавок, кроме соли, поэтому максимально сохранены полезные вещества, такие как, цинк, необходимый организму для поддержания здоровья кожи, волос, ногтей, зубов, обеспечения работы мозга, процессов регенерации и заживления ран.

НАТАЛЬЯ ТРУБНИКОВА, ПОКУПАТЕЛЬНИЦА: «Мне подруга позвонила, сказала, что здесь продаётся. И икры не хочет, а хочет рыбки. А мы любители рыбы, поэтому мы пришли, я себе взяла, подруге взяла, ещё икры чуть-чуть взяла, очень вкусно».

Именно за «Той самой рыбой Камчатского края» многие первоуральцы приходят уже не в первый раз.

МАРГАРИТА САТЮКОВА, ПОКУПАТЕЛЬНИЦА: «Пришла за рыбой, рыбочку захотела. Любая рыба хороша, мне кажется. И красная, и белая, и икру покупаю. Вот только денег мало взяла, завтра зайду, куплю ещё».

Ярмарка рыбы Камчатского края открылась во Дворце культуры Первоуральска и продлится до 17 февраля. Вход – со стороны Центральной библиотеки.