Короткий путь «от поля до прилавка». Жителям Свердловской области стало доступно больше продуктов местных предприятий. Доля некоторых категорий таких товаров на полках магазинов достигает 90%. Почему товаров с пометкой «выбирай наше местное» становится больше, расскажем в сюжете.

Морковь и лук, курица и яйца, молочные продукты – одни из необходимых и популярных товаров среди покупателей. Более 30 их наименований на прилавках магазинов Свердловской области – продукция местного производства.

НАДЕЖДА ЕСЕНГАЛИЕВА, ПОКУПАТЕЛЬНИЦА: "Хорошие цены, вот лук – 27. И хороший такой. И морковка. Всякая есть. И картошка также".

О значительном увеличении в магазинах региона количества местных продуктов рассказал первый замгубернатора Алексей Шмыков. Так например, хлеб и молоко с коротким сроком хранения от уральских производителей занимают до 90% мест на полках, 80% – яйца.

АЛЕКСЕЙ ШМЫКОВ, ПЕРВЫЙ ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГУБЕРНАТОРА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ: "Могу сказать, что доля каждый год увеличивается. Это — по оценке данных агропромышленного комплекса. Торговые сессии проводятся, где товаропроизводители могут встретиться с производителями торговых сетей, сконтактироваться и уже работать".

Переговоры с торговыми сетями о поддержке местных производителей летом прошлого года начал губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев. За это время было проведено 7 рабочих встреч и достигнута договоренность о расширении перечня товаров от уральских поставщиков.

ЕВГЕНИЙ СТЕРЛИКОВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ НАЧАЛЬНИКА ТОРГОВОГО ОТДЕЛА СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ: "Заключены контракты с местными производителями. Всё это местное. Поставщик привозит по определённой цене, компания практически не делает торговой наценки".

Алексей Шмыков прокомментировал и резкий скачёк цен на овощи. По словам заместителя губернатора, из-за засухи в 2021году объём производства на местных фермах резко снизился, и овощи привозили из южных регионов России и Белоруссии. Поэтому главная задача этого года – увеличить поливочные площади, вырастить как можно больше своих овощей и обеспечить лучшие условия их хранения.