Консервы, представленные здесь, продавцы называют авторскими. Фермерский продукт, приготовленный специально для ярмарки. Говорят, экспонаты есть на любой вкус. Взять хотя бы салаку в томатном соусе, говядину с гречкой или баранину с перловкой. А ещё на выставку-ярмарку в Первоуральск привезли больше 20-ти сортов дальневосточной рыбы.

ЕКАТЕРИНА ИВАНОВА, ПРОДАВЕЦ: «Конечно же, я привезла нашу «царицу Камчатки» – это чавыча: слабосолёная и холодного копчения. Она прямо свеженькая у нас, слабосоль, она богата Омега-3, Омега-6».

Ещё привезли белорыбицу, палтус, корюшку, тунца и нерку. А также – рулеты из кальмара горячего копчения и красную икру. Дальневосточные деликатесы на Урал доставили самолётом, чтобы поскорее представить первоуральцам.

ЛЮДМИЛА МОШКИНА, ЖИТЕЛЬНИЦА ПЕРВОУРАЛЬСКА: «Чавыча вот, покупала, у меня племянница на Камчатке жила, поэтому и знаю, что – только чавычу».

ВЛАДИМИР МОГИЛЬНИКОВ, ЖИТЕЛЬ ПЕРВОУРАЛЬСКА: «Купил рыбки вот такой, рыбку целую купил, небольшую, очень вкусная эта рыба!»

Знаменитый башкирский мёд – тоже привезли. Липовый, белой акации, гречишный, всего – девять сортов. А ещё – казахстанские сладости. Выставка-ярмарка будет работать в ТРЦ «Строитель» до 24-го марта включительно.