Чтобы обеспечить население качественными молочными продуктами, уральские животноводы всё чаще обращаются к лабораторным исследованиям, которые помогают улучшить генетику коров и предотвратить различные заболевания.

ОЛЬГА АБРАМОВА, СОВЕТНИК МИНИСТРА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИ: «38 с половиной миллионов тонн молока всем животноводам страны необходимо произвести к 2030 году. Вся цифра сформирована исходя из запросов перерабатывающих предприятий, исходя из товарооборота между Россией и другими странами. И здесь, конечно, нам очень важно сконцентрироваться на достижении заданных параметров».

Эксперты отмечают, что одним из самых эффективных способов достижения высокой производительности скота остаётся геномная оценка. Именно она позволяет ранжировать животных на ферме, исходя из их генетического потенциала. Это даёт возможность животноводам использовать семя более ценных быков.

Помимо этого, на семинаре ветеринары рассказали, как по походке опередить продуктивность коровы, а учёные поделились разработками кормовых добавок, которые содержат необходимые витамины и минералы для скота. На сегодняшний день Свердловская область остаётся в числе лидеров по производству молочной продукции.

НАТАЛЬЯ СЕМЁНОВА, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ЖИВОТНОВОДСТВА И ПРЕДПРИЯТИЙ ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЫ МИНИСТЕРСТВА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «Свердловская область по производству молока находится на 7-м месте. Несмотря на то, что у нас есть недостаток солнца и всего остального. У нас по продуктивности очень хорошие животные и, в том числе, на этом семинаре будут говорить о современных технологиях производства - мы тоже здесь в лидерах».