Набережная Нижне-Шайтанского пруда превратилась в площадку для большого семейного пикника. В Первоуральске уже во второй раз отгремел гастрономический фестиваль трубочек. 

«На клубничном пюре зефирные, в шоколадной глазури, абрикосовое пюре, зефирные в шоколадной глазури, кофе – зефир и мята в шоколадной глазури».

Настоящий гастрономический рай. На фестивале трубочек популярный десерт, что называется, на любой вкус и цвет. Сладкоежкам, например, предлагают необычную начинку из маршмеллоу. Найдётся вариант и для тех, кто любит поострее.

«Это трубочки из домашнего сыра, из творожного сыра, скатанные и обваленные в специях».

Участники большого пикника на городской набережной разбирают угощения как горячие пирожки. За классическими трубочками сразу выстраивается целая очередь.

«Гостей очень много – приходится наполнять трубочки прямо здесь и сейчас, мы не ожидали такого ажиотажа, если честно. Наполняем кондитерский мешок варёной сгущёнкой и наполняем вафельную трубочку».

Отведав лакомства, гости фестиваля могут подкрепиться травяным горячим чаем из гигантского Царь-самовара на 400 литров или попробовать уникальные коктейли, посвящённые Первоуральску. Одни названия чего стоят – «Первый прокат», «Демидовский сплав» и «Шайтанский перекат».

МАРИЯ БИТКОВСКАЯ, УЧАСТНИЦА ФЕСТИВАЛЯ: «Мы приготовили для фестиваля трубочек линейку специальных коктейлей, чтобы гости фестиваля попробовали его на вкус, Первоуральск. Мы смешали природу Первоуральска, горнозаводскую цивилизацию, главное, трубный завод».

В основу масштабного праздника легла идея: по праву считать Первоуральск трубной столицей России, а фестиваль призван отразить культурный код территории через гастрономию. В своём выступлении артисты театра-студии «Три апельсина» показывают развитие промышленности в городе через творчество.

А с историей становления и развития трубного производства знакомят сотрудники Музейно-выставочного центра Первоуральского новотрубного завода Трубной Металлургической Компании. Например, здесь представлены уникальные фотографии, увековечивающие героизм и трудовые подвиги работников градообразующего предприятия в годы Великой Отечественной войны.

ЕЛЕНА АГЕЕВА, ДИРЕКТОР МУЗЕЙНО-ВЫСТАВОЧНОГО ЦЕНТРА ПНТЗ: «Эта фотовыставка украшает выставочный зал Музея, и поскольку далеко не все к нам ещё попали, увидели, нам хотелось её представить большему количеству людей. Но это не просто фотографии, они отрисованы рукой художника: художник увидел что-то за рамками этой фотографии, таким образом получились 3D-картины, или "оживающие" фотографии».

«Оживить» фотографии предлагают и гостям фестиваля. На мастер-классе все желающие создают памятные открытки из архивных снимков с историческими видами Первоуральска. А ещё здесь можно примерить рабочую одежду металлурга или сыграть в старинную народную игру чугунными битами XVIII века.

От истории – к внедрению инноваций и новых технологий в промышленности. На площадке компании CYBERSTEEL и Образовательной программы «Будущее Белой металлургии» горожан и гостей Первоуральска удивляют необычными активностями.

«Ребят, посмотрите, вот это зацепление, оно должно передаваться вот сюда, на этот вал».

Здесь можно попробовать себя в роли киберметаллурга и познакомиться с основами инженерных профессий. В игровой форме научиться, например, выполнять монтаж и ремонт оборудования, собирать электрическую цепь или домовую электропроводку.

«Подали питание на нашу электросхему, сейчас нам нужно её включить. Давай, одной рукой включай. Отлично!»

Так киберметаллурги и педагоги образовательной программы «Будущее Белой металлургии» помогают сформировать интерес у подрастающего поколения к инженерным специальностям, а ещё консультируют, как получить востребованную профессию.

АЛЕКСЕЙ ТРОФИМОВ, РУКОВОДИТЕЛЬ МОЛОДЁЖНОГО СОВЕТА КОМПАНИИ CYBERSTEEL: «Мы считаем, что будущие инженеры рождаются благодаря ручной умелости, то есть настоящий инженер должен уметь работать руками, именно этому мы и готовы научить на нашей площадке. Путь киберметаллурга начинается с Первоуральского металлургического колледжа, именно там он становится настоящим специалистом, а в будущем и работником предприятия благодаря образовательной программе "Будущее Белой металлургии". Данное трио мы здесь и представляем».

С каждым часом фестиваль объединяет всё большее число гостей со всего Среднего Урала.

ИГОРЬ КАБЕЦ, ГЛАВА ПЕРВОУРАЛЬСКА: «То, что фестиваль проводится уже во второй раз, значит, что он стал визитной карточкой города. Уверен, что на следующий год наша география ещё увеличится: будем встречать друзей уже из других регионов».

Для тех, кто пришёл не только поесть, подготовили насыщенную программу. Активные игры, мастер-классы, создание арт-объектов и не только. Более 100 предпринимателей и ремесленников представляют локальные бренды. В этом году идею проведения фестиваля впервые поддержали в правительстве региона.

ДМИТРИЙ ИОНИН, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГУБЕРНАТОРА – МИНИСТР ИНВЕСТИЦИЙ И РАЗВИТИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «Путь к сердцу туриста лежит точно через гастрономию, это гастрономический туризм, это событийный туризм, и здорово, когда такие мероприятия вырастают. Это и вклад в экономику города, это поддержка бизнеса, и при этом классная история для восприятия города трубников с совершенно другой стороны».

СВЕТЛАНА КОВИНА, ЖИТЕЛЬНИЦА ПЕРВОУРАЛЬСКА: «Когда организовывают такие праздники, хочется делиться впечатлениями, и, конечно же, узнать историю нашего города, про трубы, про трубочки, отведать вкусные трубочки, пофотографироваться в красивых локациях, получить массу положительных эмоций».

На большой пикник пришли более восьми тысяч гостей. Организаторы надеются, что фестиваль станет визитной карточкой не только Первоуральска, но и всей Свердловской области.