От небывалой жары страдают не только люди. Животные и растения на уральских сельхозпредприятиях тоже в зоне риска. Как от солнцепека спасают урожай капусты и коров, дающих молоко горожанам - расскажут наши корреспонденты.

Одни неохотно жуют корм, другие отказываются есть и тяжело дыша заваливаются на бок. Бурёнки, как и люди сейчас страдают от жары. А от этого страдают сельхозпредприятия - отсутствие аппетита сказывается на надоях. 

Галина БЫЧИХИНА, бригадир молочно-товарной фермы: «На молоке сказалось конечно. Потому что корма начали съедать намного меньше. Рацион у них убавился. Как себя чувствуют? Плохо чувствуют, дышат тяжело, кто если сердечники, им еще тяжелее».

В Совхозе Битимском изо всех сил спасают стадо от жары. Чтобы коровы хорошо себя чувствовали и надои не падали, в загонах не закрывают окна и круглосуточно разгоняют воздух вентиляторами. Животноводы говорят, температура тела у бурёнок в два раза выше, чем у человека, поэтому в такую погоду их надо охлаждать прохладным душем минимум 6 раз в день.

Водные процедуры в жару устраивают и для полей. Больше всего в засуху страдает капуста, говорят аграрии. Ее в Битимском 50 гектаров. Чтобы пролить такое поле нужно четверо суток и почти 300 кубов воды. Поливочных системы орошают поля с редькой, свеклой и капустой. 

Михаил МАЛЬЦЕВ, директор СХПК "Битимский": «Если еще неделя пройдет, то речь пойдет о значительном уменьшении урожая. Конечно на орошаемых землях мы максимум используемся поливными системами. Поливаем круглые сутки. Капусту, морковь, свеклу, редьку, а на остальных полях конечно не на поливе».

Сейчас все надежды первоуральских аграриев на дождь. Прогнозы погоды все-таки утешают. На следующей неделе синоптики обещают осадки, после которых аномальная жара пойдёт на спад.